Новый бизнес по производству садовых удобрений основан на интересе семьи PEI к морским водорослям
Корм для скота Джо Доргана, приготовленный из морских водорослей, собранных на пляжах возле его дома в Сикоу-Понд, PEI, привлек международный интерес.
Теперь его невестка и ее отец создали бизнес, используя смесь морских водорослей Доргана, расфасованную для продажи в качестве удобрения для домашних садоводов.
«Это было очень интересно, потому что я традиционно жила в крупных городах и родом из семьи бухгалтеров. Поэтому морские водоросли — это не то, о чем мы когда-либо задумывались», — сказала Мари-Ева Бланше, генеральный директор Storm Organic Plant Nutrition.
«Если копнуть немного глубже в историю, можно сказать, что морские водоросли очень важны для северо-запада PEI, вокруг Тигниша. [Мы] пытаемся вернуть эту отрасль, вдохнуть в нее новую жизнь».
Дорган продает корм в 50-фунтовых мешках (около 22 килограммов) погрузкой в тягач, а Бланше ориентируется на домашнего садовника.
«Это гранулированные или хлопья морских водорослей. К ним ничего не добавлено», — сказала Бланше.
«На самом деле его просто берут с берега, сушат на солнце в полях, а затем сортируют, чтобы удалить из него все лишнее, и измельчают».
Бланше отметила, что это удобрение также отличается от других продуктов, представленных на рынке.
«Это скорее биостимулятор в том смысле, что это очень легкое удобрение, но оно не обязательно будет основным питанием, которое понадобится вашим растениям для роста. Но оно помогает улучшить все остальное», — сказала Бланше.
«Это поможет создать больше почвенной жизни, которая, по сути, состоит из бактерий, микробов и всего остального. Это то, что снабжает ваши растения всеми полезными питательными веществами».
Бланше сказала, что она еще не проводила никаких исследований, но использовала предыдущие исследования различных типов морских водорослей в их продукте — смеси красных и бурых водорослей и ламинарии.
«Поскольку наши водоросли в основном собираются с берега, мы берем все, что есть», — сказала Бланше.
«Многие другие продукты из морских водорослей, представленные на рынке, обычно представляют собой просто водоросли, срезанные прямо с живых растений, и это дает нам более высокую концентрацию минералов и витаминов, чем продукты, содержащие только один конкретный вид».
Бланше сказала, что поиск морских водорослей на пляжах PEI имеет свои преимущества, но также и проблемы.
«Поскольку его собирают на берегу, существуют соответствующие правила, но риска чрезмерного сбора нет. Мы вообще не затрагиваем экосистему океана», — сказала Бланше.
«Это также означает, что наше производство немного менее предсказуемо, потому что мы полагаемся на штормы, которые срывают его с каменистых шельфов и возвращают на берег».
Бланше сказала, что на данный момент предложения достаточно, чтобы удовлетворить спрос, но у них все еще есть другие варианты.
«Наши поставки в основном поступают с западной стороны острова, но у нас определенно есть возможность получить комбайны со всего острова», — сказал Бланше.
«Сейчас индустрия — это люди старшего возраста, которые помнят… Молодого поколения нет. И именно это мы надеемся поощрять».
Дорган начал скармливать своему молочному стаду морские водоросли, собранные на близлежащих пляжах, в качестве натуральной добавки. В 2007 году он основал компанию North Atlantic Organics.
Он сказал, что рад видеть, как его семья развивает бизнес.
«Я знаю, что это сработает, и именно она сможет заставить это работать», - сказал Дорган. «Я старею. Я хочу передать что-то младшим».
По его словам, продажи кормов для животных идут хорошо. Компания отправляет свой первый контейнер в Китай, а остальные направляются в Японию.
Он сказал, что бизнес по производству морских водорослей заслуживает большего признания.
«То, что мы здесь делаем, — это то, что мы создали индустрию, которая была ничем, это были просто отходы на наших пляжах вокруг острова, и мы сделали из этого индустрию», — сказал он.
«У меня есть невестка, которая собирается продвинуться в этом бизнесе намного дальше, чем я могу. У нее двое маленьких детей, и я надеюсь, что когда-нибудь это станет их собственностью.
«Я знаю, что это дело всей жизни. Это может быть на несколько поколений».