Кормление бактерий морскими водорослями для производства компостируемого пластика

Патрисия Майя Норонья — писатель-фрилансер из Лиссабона, Португалия.

Вы также можете найти этого автора в PubMed Google Scholar.

Хесус Э. Родригес — инженер-биотехнолог в ULUU в Уотерманс-Бей, Австралия. Фото: Джакомо д'Орландо для природы

У вас есть полный доступ к этой статье через ваше учреждение.

Моя команда и я производим биопластики из простых возобновляемых ингредиентов: морских микробов, морских водорослей и морской воды. Морские водоросли являются источником углерода для ферментации, подобно тому, как пиво производится путем ферментации хмеля. Морские микробы естественным образом производят полимеры, называемые полигидроксиалканоатами (ПГА), которые могут заменить многие, а может быть, даже все синтетические пластики. И эти PHA биоразлагаемы даже в холодных и темных условиях, например, в глубоком океане. В отличие от других биопластиков, этот материал также компостируется в бытовых отходах.

На этой фотографии, сделанной в мае 2023 года в моей лаборатории ULUU, биотехнологической компании в Уотерманс-Бей, Австралия, я добавляю раствор морской воды к колонии бактерий. Соленая вода заставляет клетки взрываться, выделяя PHA в раствор. ULUU стремится заменить все синтетические пластики биополимерами.

Я выбрал извилистую дорогу, чтобы добраться сюда. Я изучал агропромышленную инженерию в Центрально-западном университете Лисандро Альварадо в Баркисимето, Венесуэла, моей родной стране. В своем последнем семестре, который я учился в Падуанском университете (Италия), я использовал ферментацию для производства биоэтанола, возобновляемого источника энергии. Там я защитил докторскую диссертацию, а затем постдокторантуру в Университете Вероны, Италия, сосредоточив внимание на микробном производстве ПОА. Я присоединился к ULUU в августе прошлого года.

Большинство производителей PHA используют глюкозу из кукурузы или сахарного тростника. Морские водоросли выгодны, потому что они растут быстро и дешево, и нам не нужно исключать их из мировых запасов продовольствия.

Наш биопластик проходит испытания на предмет использования в пуговицах и контейнерах. Мы хотим предложить альтернативы для любой отрасли, использующей пластик, от упаковки до канцелярских товаров. Наше последнее творение — волокно для текстиля.

ULUU — это мультикультурная команда из 16 человек со всего мира. У нас общее видение: мир, в котором пластмассы производятся из бактерий, а не химических заводов.

Природа620, 460 (2023)

дои: https://doi.org/10.1038/d41586-023-02499-4

Прочтите статью: Выращивание морских огурцов поможет восстановить океаны и улучшить здоровье человека

Почему я сборщик мусора мирового океана

Создание живой береговой линии для борьбы с изменением климата

Карьерные советы от ученых в промышленности

Официантка за столом, починка кукол: первые профессии, повлиявшие на карьеру исследователей

Карьера 28 23 авг.

«Заткнули рот и ослепили»: как обвинение в ненадлежащем проведении исследований повлияло на нашу лабораторию

Карьера 25 23 авг.

Использование моего образования в области космической медицины для технологических инноваций

Вопросы и ответы о карьере 22 23 августа

Аналоговый чип прокладывает путь к устойчивому искусственному интеллекту

Новости и мнения 23 23 авг.

Мозговые имплантаты, которые позволяют достичь поставленных целей в речи

Новости и мнения 23 23 авг.

Аналоговый чип AI для энергоэффективного распознавания и транскрипции речи

Статья 23 23 августа

Энтропийное отталкивание слоев, содержащих холестерин, противодействует биоадгезии.

Статья 21 23 июня